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à taaaable, c'est l'heure du goûter !

 
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nine
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MessagePosté le: Ven 13 Sep - 15:14 (2013)    Sujet du message: à taaaable, c'est l'heure du goûter ! Répondre en citant

Une petite tranche de pain d'épice maison et une tisane aux fruits rouges...


Ça vous va ?









Bon appétit Very Happy



Ninou


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MessagePosté le: Ven 13 Sep - 15:14 (2013)    Sujet du message: Publicité

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Dame ondine
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MessagePosté le: Ven 13 Sep - 16:05 (2013)    Sujet du message: à taaaable, c'est l'heure du goûter ! Répondre en citant

Just what I needed....si fatiguée j'ai perdue mon français

Merci Merci Manine

Puissions-nous en faire une habitude !!!
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nine
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Inscrit le: 30 Nov 2009
Messages: 4 128
Localisation: Isère

MessagePosté le: Ven 13 Sep - 18:45 (2013)    Sujet du message: à taaaable, c'est l'heure du goûter ! Répondre en citant

Pain d'épices



Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 250 g de miel
- 250 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café d’anis vert
- 1 cuillère à café de muscade râpée
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1 cuillère à café de quatre épices
- 2 œufs
- 10 cl de lait

Préparation de la recette :

Faites chauffer 250 g de miel à la casserole ou au micro-ondes, puis versez-le bien chaud dans un saladier sur 250 g de farine, mélangée à 1 paquet de levure chimique, les deux sucres et 1 cuillère à café de chaque épice : anis vert, muscade râpée, cannelle, gingembre.

En remuant cette préparation avec une cuillère en bois, incorporez petit à petit 2 œufs, puis un peu de lait juste tiède pour amalgamer le tout.

Préchauffez le four à thermostat 5/6 (160°C).

Versez la préparation dans un moule à cake bien beurré et fariné.

Enfournez et laissez cuire pendant 1h à 1h15.

Démoulez le pain d'épice lorsqu'il a totalement refroidi. Attendez 24 heures au minimum avant de le déguster.

Il se garde une semaine, enveloppé dans du papier d'aluminium.


Et voilà, y'a qu'à demander m'dame.
Y'a juste l'anis que j'ai pas mis, j'ai pas l'habitude d'en acheter.
C'est super bon !

A la prochaine occase Very Happy

Nine


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jmd
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Inscrit le: 19 Oct 2009
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MessagePosté le: Ven 13 Sep - 19:34 (2013)    Sujet du message: à taaaable, c'est l'heure du goûter ! Répondre en citant



Tout cela est bien appétissant !


Merci Nine !


JM


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Dame ondine
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Inscrit le: 27 Juil 2009
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Localisation: ROYAUME-UNI

MessagePosté le: Ven 13 Sep - 19:50 (2013)    Sujet du message: à taaaable, c'est l'heure du goûter ! Répondre en citant

Ouhla, une vraie recette

Vais m'y mettre
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Dame ondine
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Inscrit le: 27 Juil 2009
Messages: 7 218
Localisation: ROYAUME-UNI

MessagePosté le: Dim 15 Sep - 16:09 (2013)    Sujet du message: à taaaable, c'est l'heure du goûter ! Répondre en citant

 
 
 
y'a quoi comme gâteau aujourd'hui??? 
 

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Marco57
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Inscrit le: 22 Aoû 2009
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MessagePosté le: Lun 16 Sep - 16:28 (2013)    Sujet du message: à taaaable, c'est l'heure du goûter ! Répondre en citant

j'ai bien aimer ^^ 
et je recommande la tarte aux six tronc méringuer pour lézards Danie  Mort de Rire
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MarKus deux cendres...

Cendres de mon coeur, parfois celle de l'âme
Poète, esprit libre, solitaire et solidaire.


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Melenea
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MessagePosté le: Mar 1 Oct - 10:04 (2013)    Sujet du message: à taaaable, c'est l'heure du goûter ! Répondre en citant

Je le trouve un peu clair ton pain d'épice.... il faudrait que j'en refasse aussi, mais moi je fais des mänele... tu sais ces petits bonhommes en pain d'épice... pour noël...*
Il faudrait que j'essaie en cake, j'adore en plus le pain d'épice...


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 07:10 (2016)    Sujet du message: à taaaable, c'est l'heure du goûter !

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